O StarK Living Lab irá:

• Gerar conhecimento através da investigação, co-design e experimentação.
• Disseminar o conhecimento através da partilha de resultados e melhores práticas com as partes interessadas.
• Facilitar discussões e debates sobre os principais desafios e oportunidades no sector do turismo e dos serviços.
• Permitir que as partes interessadas explorem os desafios e co-criem soluções através de workshops e projectos de colaboração.
• Avaliar o impacto das soluções propostas através de projectos-piloto.

Os Empreendedores de Estilo de Vida no Turismo (EEVTs) desempenham um papel crucial na sustentabilidade e competitividade dos destinos turísticos. Motivados por objetivos de estilo de vida e fortemente ligados às suas comunidades locais, estes empreendedores são vetores de inovação social, gerando e implementando novas soluções para problemas e necessidades sociais e ambientais. Recomenda-se que as entidades governamentais e as autoridades de destino apoiem ativamente os EEVTs através de iniciativas que fomentem a cocriação de valor entre os empreendedores e as partes interessadas locais, incentivem uma forte orientação para o mercado através da disseminação de informação relevante e formação específica, e facilitem o acesso a recursos que possam colmatar as suas limitações.

Um estudo recente debruça-se sobre o empreendedorismo nascente no setor do turismo e hospitalidade, uma fase crucial para a inovação e recuperação económica, especialmente no contexto pós-pandémico. A investigação sistematiza os fatores que impulsionam a criação de novas empresas, incluindo as motivações dos empreendedores, o seu capital humano e social, e a influência do governo e de incubadoras. É fundamental que investigadores e decisores políticos reconheçam o valor de analisar projetos ainda não implementados, obtendo assim insights valiosos que vão além dos sucessos já concretizados. Recomenda-se que futuras investigações explorem as combinações de competências ("Jack of all trades") necessárias para o sucesso nesta fase inicial, o papel específico do contexto local e da comunidade no reconhecimento de oportunidades, e as formas mais eficazes de estruturar e potenciar incubadoras de empresas no setor do turismo.

Um estudo recente sobre pequenas e médias empresas de turismo em Portugal demonstra o papel fulcral da paixão empreendedora como condição necessária para a concretização de inovações sociais, as quais contribuem significativamente para a sustentabilidade e competitividade dos destinos turísticos. Adicionalmente, a ligação à comunidade e a autoconfiança empreendedora revelam-se fatores de influência positiva na implementação de práticas inovadoras com impacto social. Recomenda-se, assim, que governos locais e autoridades de turismo priorizem o apoio ao empreendedorismo e à sustentabilidade, fomentando a paixão empreendedora através de programas de capacitação e oferecendo ferramentas para a identificação de oportunidades.

Para alcançar o sucesso no setor do turismo, é imperativo que os empreendedores valorizem e integrem o conhecimento local nas suas operações. Esta abordagem permite criar propostas de valor únicas e autênticas, diferenciando o seu negócio da concorrência. Ao envolver ativamente a comunidade local e as suas tradições, os empreendedores podem aceder a informações valiosas e estabelecer parcerias estratégicas que fortalecem a sustentabilidade do seu modelo de negócio. A assimilação eficaz deste conhecimento traduz-se na capacidade de inovar, desenvolvendo novas experiências e serviços que respondem às expectativas dos turistas e impulsionam a competitividade.